Blog

Zo bewaar je het beste je etenswaren! 

De beste manier om het eten op te slaan is dat je het nooit te koud of te warm laat worden. Je moet altijd toegang hebben tot water en een veilige plek om je eten te laten rusten. De meeste voedselwinkels bewaren dit soort voedsel in kasten, maar als dat niet het geval is, kun je profiteren van de nieuwe magnetron, koelkast of vriezer die bij de meeste nieuwe huizen wordt geleverd.

Hoewel het even wennen kan zijn, zal het hebben van een veilige plek om je eten op te slaan het verschil maken in de wereld als het tijd is om te eten. Een koelkast voor de horeca werkt bij de horeca op een uitstekende manier.

Plastic containers

Natuurlijk is het belangrijk om de etensresten en etenswaren te bewaren in een plastic container. Er zijn containers welke je zelfs vacuüm kunt pompen. Er is dan geen zuurstof in de bak welke het eten kan bederven. Het is goed om gebruik te maken van de betere plastic containers. Alleen daarmee is het mogelijk om het eten lang en goed te bewaren. Het is slim om het eten te labelen en dan te bewaren. Je kunt het eten immers niet te lang bewaren. Ga hier verstandig mee om.

De vriezer

Natuurlijk kun je het eten bewaren in een koelkast. Het is ook mogelijk om het eten in de vriezer te bewaren. Hier kun je het langer bewaren. Het eten blijft dan lang goed. Het tast echter wel de structuur aan van het eten. Het kan dus zijn dat het eten naderhand anders smaakt dan voorheen. Door het echter rustig te laten ontdooien en weer op te warmen is het vaak goed te gebruiken. We weten zeker dat ook jij dan nogmaals van het eten kunt genieten.